当AI遇上自动化、数字化融合整线、环保与品质碰撞……全球经济的数字化与智能化浪潮推进,饮料行业正经历着前所未有的转型与升级。值此大背景下,2024年3月6日,饮料行业年度盛会——第十二届中国国际饮料工业科技展(CBST 2024)在上海新国际博览中心拉开大幕。

作为行业领军者的德国百年企业GEA,汇聚国内外专家团队,携其在植物基饮料行业的创新技术和成果盛装亮相(展位号:N1馆1D03),备受瞩目。

本届参展,GEA以“品味明天”为主题,围绕“植物基饮料工艺解决方案”话题,与业内专家和客户共同探索创新发展,开拓绿色未来。

众里寻他千百度的口味在哪里?哪种原材料才是健康绿色可持续的?如何“品味”饮料行业的未来?面对这些行业与消费者关注的问题,GEA显然“有备而来”。

开幕首日,GEA便通过线上线下同步进行的新品发布会推出了重磅新品——GEA NiSoMate在线质量检测系统,展现了在饮料品质安全、流体产品质量实时在线监测、产品质量、能源消耗优化等多方面的技术突破。

据介绍,GEA植物基饮料等新食品的解决方案,对豆基、谷物、坚果等三大类植物基产品进行了全面的探索和研究,为生产高品质植物基饮料提供保障和更多可能性,同时节能减排确保可持续发展。

GEA植物基解决方案,依托其拥有市场领先的技术,几乎涵盖目前世界上较全面的加工知识和专业技术组合,基于最大的灵活性、完美的风味和质地、效率和可持续性、创新四大支柱。

展会现场,GEA的展位吸引了众多专业观众纷纷驻足参观并咨询相关技术细节。与此同时,各路媒体也不约而同地将镜头对准了GEA领先的植物基饮料工艺解决方案,争相报道并采访,以揭示其背后的创新力量与行业价值。整个展位人潮涌动,充分展现了GEA在植物基饮料领域的卓越地位与广泛影响力。

据GEA官方消息,展会同期举办的官方创新论坛上,GEA将着眼于植物基饮料工艺的创新理念和实践经验。主论坛中,GEA将围绕植物基饮料工艺展开,分论坛则将聚焦于创新的瓶罐无菌灌装系统。通过这些论坛活动,GEA希望与业界共同探索植物基饮料的未来发展方向。

为了让大家更加深入地了解技术和产品,GEA还将举办多场线上线下研讨会。这些研讨会将围绕植物基饮料的混料机应用、关于植物基的思考、在线质量监测系统介绍、转子泵的应用等主题展开。此外,GEA还将为参观者提供特调的咖啡品尝活动,让与会者在品味咖啡的同时,也能感受到GEA在植物基饮料领域的创新成果。

围绕行业发展的“重点”、业界关注的“热点”、市场需求的“卖点”、技术瓶颈的“痛点”、同期活动的“创新点”,CBST 2024 无疑是一场集技术创新、产品展示、行业交流于一体的盛会。

作为展会的重要参与者之一,GEA以其领先的技术和卓越的产品,为行业带来了全新的发展思路和解决方案。我们期待在CBST 2024展会上,与业界共同探索饮料行业的未来发展方向,引领行业向更高质量、更绿色、更智能的未来迈进。